11月1日は全国寿司の日

いつもありがとうございます。

毎年11月1日　は「全国寿しの日」です
これは、昭和37年に、全国すし商環境連合会が“新鮮なネタが豊富な時期で、新米が出回る頃”という事でこの日に制定したものです。

もう一つ、歌舞伎狂言の『義経千本桜』からきているという話もあります。鮨屋の弥助こと平維盛が、源氏に追われ、吉野の下市で寿し屋を営んでいた旧臣・宅田弥左衛門に匿われて、その娘お里と一緒になり、維盛を改め、鮨屋の弥助になった日が11月1日だったとか・・・。

11月１日は日頃の感謝を込めて

一人前（うに、トロ入り）

７００円

で皆様に（テイクアウトも可能※パック代100円）

お待ちしております！

０２３５−２２−０２３６